Le Bouchet Saint Nicolas est situé en Haute-Loire entre Le Puy en Velay et Langogne, sur le GR70 Chemin Stevenson et le GR40. Randonnées, VTT, Lac du Bouchet, pêche à la truite, Chambres d'hôtes, Gîte d'étape, Hôtels, Restaurants.
Le Bouchet St Nicolas
Alt. 1228 m.
Le Bouchet St Nicolas est un petit village rural isolé sur le plateau de la Haute-Loire entre Pradelles, les Gorges de l'Allier, le Mt Mézenc et Le Puy en Velay en pleine région volcanique. Lieu de passage de nombreux randonneurs du Chemin Stevenson qui vient du Monastier sur Gazeille et Goudet puis qui se dirige vers Landos, Pradelles et 
Langogne.
Dès la fin du
XVIIIème siècle, l'abbé Giraud-Soulavie interprétait le lac du Bouchet comme le
vestige d'un ancien cratère. Ce sont les premières étapes d'un savoir nouveau
qui ne concernait alors que les savants de l'époque.
Actuellement, les volcanologues nous disent qu'un tel cratère a pu se former en moins d'une année. Ils ont quand même attendu des éruptions récentes dans d'autres sites, pour en avoir confirmation. Cela leur a permis d'observer plus précisément les nuages de vapeur et de roches pulvérisées qui en sortaient, chaque fois que l'eau et le magma se rencontraient.
Profond de 28 mètres, ce lac aux eaux limpides qui ne reçoit aucune rivière d'alimentation, occupe un cratère de 43 hectares à 1205 m. d'altitude.
A quelques kilomètres au nord, Cayres est un
agréable centre d'excursion vers le lac du Bouchet ou vers le Devès, point
culminant du Velay (1421 m.).
Beau panorama sur le Mézenc et le Gerbier de Jonc.
Messages
Ancien hôtel de villégiature avec un magnifique parc au bord de l'Allier, L'Etoile Chambres et tables d'hôtes se situe à La Bastide-Puylaurent entre la Lozère, l'Ardèche et les Cévennes dans les montagnes du Sud de la France. Au croisement des GR7, GR70 Chemin Stevenson, GR72, GR700 Voie Régordane (St Gilles), Cévenol, Gorges de l'Allier, Roujanel, Montagne Ardéchoise, Margeride, Gévaudan et des petites randonnées à la journée. Idéal pour un séjour de détente.